Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Hey sen! Kahve sever misin?

  Hey sen!  Kahve  sever misin? Peki hangi kahveyi tercih edersin? Çekirdek kahve alIp kahveni kendin mi öğütürsün mesela? Yoksa hazır granül kahve ile pratik mi olsun istersin? Filtre kahve  makinen var mi? Hangi marka filtre kahveleri seversin? Lavazza? Illy? Kimbo? Dünya kahvelerinden en lezzetlisi hangisi sana gore? Etiyopya mi? Kenya? Colombia? Peki blend mi seversin single orijin mi?  Espresso bazlı  kahvelerde  favorin ne? Americano? Flat White? Latte? Bir de 3.dalga kahve var duydun mu? Chemex, V60  ile demliyorlar veya Aeropress. Sen en çok hangisini beğenirsin? Evet  kahve  seviyorsun ve içiyorsun. Ama bu kadar çok seçeneğin olduğunu bilmiyordun degil mi? Tum bu kahveler ve daha fazlası 20...
Devamı

Kahve Dükkanlarında Gördüğümüz Kahve Müdavimi Tipler...

Resim
Dünyanın neresinde olursanız olun, bir kahve dükkanında karşılaşabileceğiniz tipler hep aynıdır. Aşağıdaki kahve müdavimlerinden en az birini kahve dükkanlarında görmemiş olmanız imkansız. Peki acaba siz hangisisiniz? Stresli Öğrenci : Uykusuzluktan bitap düşmüş ve çoktan hazırlamış olması gereken ödevini son dakikaya bırakmıştır. Yanında soğumaya yüz tutmuş bir bardak  Americano  ile klavyeye gömülmüş bir şekilde bulabilirsiniz kendisini. Düzenli Müşteri: Ne istediğini bilen ve anında isteyen tipler. Üyelik kartları ellerinde hazır bekleyen ve kahve dükkanına geldiği saatler belli olan sadık müşterilerdir.  Latte  tercih ederler çünkü kulağa hoş ve havalı geldiğini düşünürler.                                           ...
Devamı

Kahve Deyip Geçmeyin....

    Zira kahvenin binbir çeşidi olduğu gibi her ülkenin de kendine özgü bir kahve anlayışı var. Farklı kültürlerin farklı kahve algıları ve  kahvesever lerin  de bu farklılıkları tanıması kahvenin sadece bir içeçek olmadığının en büyük kanıtı. Kahve denince akla ilk gelen ülke İtalya ile başlayalım mı? İTALYA     İtalya'nın kahvesi denince akla ilk  espresso  gelir. Espresso miktar olarak az ancak çok sert bir kahvedir. Buna rağmen İtalyanlar espressoyu, tıpkı shot gibi ayakta ve hızlı içerler. Ayrıca espressoyu al-götür bardaklarda istemek kabalık olarak algılanır. FRANSA     Fransa'da aromalı ve üzerine krema eklenen kahveler talep görmez. Sabahları geniş bir fincandan içilen cafe au lait kruvasana eşlik eder. Fransa'da kahve fincanları iki elle tutulur. İSPANYA    İspanya'da espresso b...
Devamı